نکاتی درباره خرید یک اجاق گاز آشپزخانه برای خانه جدید خود

چه به دنبال خرید محدوده جدید و چه اجاق گاز باشید ، خرید مدل مناسب می تواند کمی دلهره آور باشد. با انتخاب مدل ها و سبک های بسیاری ، خرید اجاق گاز یا محدوده می تواند پیچیده باشد. خوشبختانه ملاحظاتی وجود دارد که می تواند به شما در یافتن لوازم مناسب آشپزخانه کمک کند.

سبک خود را انتخاب کنید

بیشتر اجاق گازها و دامنه ها را می توان به چند دسته طبقه بندی کرد. هنگامی که تصمیم گرفتید کدام سبک مناسب ترجیحات آشپزی و چیدمان آشپزخانه شما باشد ، به شما کمک می کند تا جستجوی خود را محدود کنید. اسلایدها در سالهای اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند. این نوع لوازم دارای دو طرف ناتمام است که اجازه می دهد تا در کابینت شما ادغام شود. کنترل ها در قسمت جلوی دستگاه قرار می گیرند ، بنابراین می توانید یک ظاهر داخلی ایجاد کنید. این سبک برای یک جزیره ایده آل است یا برای ایجاد یک ویژگی در یک دوره از کابینت.

اگر یک آشپز خانگی مشتاق هستید و فضای آن را ندارید ، ممکن است دامنه ای طرفدار سبک را ترجیح دهید. این وسایل تمایل به تولید با اجزای بادوام تر دارند و به شما امکان می دهند واریانس درجه حرارت بیشتری برای پخت و پز داشته باشید. شما می توانید از جوشاندن سریع با دماهای بالا و دمای بسیار پایین برای ظروف ترشح و ظریف تر لذت ببرید. دامنه های بزرگتر نیز می توانند یک کوره داخلی یا اجاق گاز کبابی و همرفت برای پخت بیشتر سازگار داشته باشند.

منبع سوخت خود را انتخاب کنید

به طور معمول ، انتخاب شما به عنوان منبع سوخت اجاق گاز جدید شما محدود به گاز یا الکتریسیته خواهد بود. بسیاری از صاحبان خانه تصمیم می گیرند با یک منبع سوخت از یک لوازم خانگی قدیمی برای یک محصول جدید استفاده کنند ، اما اگر در حال بازسازی هستید ، یک فرصت ایده آل برای ایجاد تغییر است. سرآشپزهای مشتاق و حرفه ای تمایل دارند که گاز را ترجیح می دهند زیرا به عنوان عملکرد برتر و گرمای بالاتر به نظر می رسد. این روزها ، بردهای الکتریکی استاندارد مشابه آشپزی را با اجاق گاز همرفت و مشعل برقی پیچیده تر ارائه می دهند. این بدان معنی است که شما می توانید کنترل گرمای بیشتری را برای لرزیدن ظریف تر یا دقیق تر داشته باشید ، اما سرامیک ها و کویل های برقی نمی توانند انتقال آنی از گرمای زیاد به پائین را که با پکیج های گازی عرضه می شود ، ارائه دهند.

اجاق های برقی تمایل دارند پاسخ سریعتر به تغییر دما دهند ، اما گاز "گرمای مرطوب" تری را فراهم می کند که می تواند آشپزی بهتری برای گوشت ها ارائه دهد. خوشبختانه گزینه هایی برای بهترین استفاده در هر دو جهان با دامنه سوخت دوگانه وجود دارد. این لوازم کنترل و انعطاف پذیری مشعل های گازی را با دقت و صحت یک اجاق گاز برقی فراهم می کنند.

به دنبال ویژگی های اضافی باشید

وقتی سبک و منبع سوخت را برای دامنه جدید خود تعیین کردید ، می توانید به جستجوی ویژگی های اضافی موجود بپردازید. برای تعیین اینکه چه ویژگی هایی در دستگاه جدید شما ترجیح داده می شود ، باید آشپزی مورد نیاز خود را ارزیابی کنید. ویژگی هایی از قبیل منطقه گرمایش ، اجاق گاز دوم یا قفسه های اسپلیت وجود دارد که می توانند تجربه آشپزی شما را تقویت کنند. اگر به طور مرتب وعده های غذایی بزرگ خانوادگی تهیه می کنید ، ممکن است این ویژگی ها را بسیار مفید بدانید ، اما اگر اجاق گاز شما به راحتی نیاز دارد که بتواند یک وعده غذایی اساسی را تهیه کند ، ممکن است بتوانید در مورد ویژگی ها سازش کنید.

هیچ آشپزخانه بدون اجاق گاز یا محدوده مناسب کامل نیست ، اما خوشبختانه انتخاب گسترده ای از گزینه ها برای پیدا کردن بهترین مورد برای آشپزخانه شما وجود دارد. اگرچه انتخاب دامنه جدید ممکن است کمی دلهره آور باشد ، اما ارزش دارد که برای کشف گزینه های خود و یافتن بهترین مورد برای نیازهای خاص خود ، اطمینان حاصل کنید که در سالهای آینده پاسخگوی نیازهای شما باشد.